TÉCNICO EXPERTO EN HIGIENE, SALUD Y MANTENIMIENTO DEL HOGAR DE PERSONAS DEPENDIENTES

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  • Duración: 180 horas
  • Material didáctico incluido
  • Proyecto fin de curso
  • Diploma acreditativo

QUÉ APRENDERÁS

Si tiene interés en el entorno de la atención a personas dependientes y quieres especializarte en términos como el de higiene o salud este es tu momento.

Con el Curso de Experto en Higiene, Salud y Mantenimiento del Hogar de Personas Dependientes podrás adquirir los conocimientos necesarios para desempeñar esta función con éxito.

Se trata de una formación en tareas domésticas del hogar de personas dependientes a través de conceptos sobre la higiene en personas encamadas, sobre la manipulación, tratamiento y conservación de alimentos y la adaptación y mantenimiento de la vivienda de este colectivo.

EL TEMARIO

TEMA 1. ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN

  • Conceptos: salud, enfermedad, alimentación y nutrición
    • Salud y enfermedad
    • Alimentación y nutrición
  • Clasificación de los alimentos
    • Según su función
    • Según su descripción

TEMA 2. NUTRICIÓN Y DIETÉTICA A LO LARGO DEL CICLO VITAL Y EN CIRCUNSTANCIAS ESPECIALES

  • La alimentación en la edad adulta
    • Necesidades energéticas del adulto mayor
    • Necesidades energéticas totales
  • La alimentación en la menopausia
    • Requerimientos nutricionales
  • Alimentación en la tercera edad
    • Factores que influyen en el estado nutricional de la tercera edad
    • Consumos y recomendaciones generales en la dieta diaria en la tercera edad

TEMA 3. MANIPULACIÓN, TRATAMIENTO Y CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS

  • La conservación de alimentos en el hogar
    • Requisitos de almacenamiento de los productos en el hogar
  • La higiene en la preparación de alimentos
  • Preparación de alimentos
    • Situación de la persona dependiente a la hora de preparar los alimentos
    • Consideración por la situación específica alimentaria y nutricional de cada persona dependiente
    • Contaminación cruzada con alérgenos
  • Los hábitos alimentarios: origen y cambio
  • Algunos consejos sobre alimentos

TEMA 4. ETIQUETADO DE LOS ALIMENTOS

  • Etiquetado
    • Componentes del etiquetado del producto envasado
    • Alimentos envasados por los titulares de los establecimientos de venta al por menor
    • Alimentos sin envasar
  • Que se entiende por etiquetado
  • Comprensión del etiquetado
    • Presentación visual
    • La lengua
    • Regulación vertical y productos específicos

TEMA 5. LA COMPRA DE ALIMENTOS

  • La Compra de Alimentos
    • Correspondencia con el presupuesto elaborado
    • Decisión de compra: consulta con el usuario y su entorno
  • Consumo responsable

TEMA 6. ASEO EN GENERAL

  • Introducción
    • Finalidades del aseo y la higiene
    • Objetivos
    • Normas generales de procedimiento
  • Aseo general

TEMA 7. HIGIENE Y ASEO DE LA PERSONA DEPENDIENTE

  • Introducción
  • Cuidados específicos
    • Los cabellos
    • Las manos
    • Los pies
    • Los pliegues
    • El cuidado bucal
    • Las prótesis dentales
    • El afeitado
    • Maquillarse y adornarse
    • El baño o la ducha
  • El vestido y el calzado. Ayudas técnicas
    • Introducción
    • La elección de prendas de vestir
  • Ayudas para el vestido y el calzado
    • Vestido de la parte superior del cuerpo
    • Vestido de la parte inferior del cuerpo
    • El calzado

TEMA 8. HIGIENE Y ASEO DEL USUARIO/A ENCAMADO/A

  • Introducción
  • Cómo poner guantes estériles
  • Objetivos
  • Material
  • Lavados de las distintas partes del cuerpo
    • Lavado de cabeza
    • Higiene de los ojos
    • Higiene de genitales del varón
    • Higiene de genitales en la mujer
    • Higiene y cuidado de uñas, manos y pies
    • Higiene de la boca en usuarios dependientes
  • Colocación de la cuña
  • Suministrar el enema de limpieza
  • Hacer la cama de la persona encamada
  • Cuidados en heridas limpias
  • El masaje

TEMA 9. LOS PRODUCTOS DE LIMPIEZA

  • Introducción
  • Etiquetado
  • Almacenamiento y venta
  • Lejías
  • Envasado, etiquetado y rotulación

TEMA 10. LIMPIEZA DEL HOGAR PARA LOS/AS USUARIOS/AS

  • Como crear una habitación libre de polvo
  • Preparación
  • Mantenimiento
  • Alfombras y pisos
  • La cama y ropa de cama
  • Los muebles y demás mobiliario
  • Control del Aire
  • Los Niños
  • Las Mascotas

TEMA 11. ADQUISICIÓN DE ELECTRODOMÉSTICOS

  • Introducción
  • Precauciones en la utilización de aparatos conectados a la red eléctrica
  • Utilización de aparatos a pilas

 TEMA 12. ADAPTACIÓN DE LA VIVIENDA

  • Introducción
  • Ayudas para el cuidado personal
    • La ducha diaria
    • El uso del W.C
    • Otros detalles
  • Ayudas para la movilidad y el transporte
  • Ayudas para la alimentación y el cuidado del hogar
    • La preparación de la comida
    • Comer solo/a
    • La limpieza de la vivienda
    • Otro tipo de ayudas
  • La vivienda de un/a usuario/a afectado/a de demencia

TEMA 13. PREVENCIÓN DE ACCIDENTES EN LA VIVIENDA

  • Introducción
  • Cómo detectar el riesgo de la vivienda
    • Las caídas
    • La organización del espacio: los muebles
    • La iluminación
    • El cuarto de baño
    • La organización de los armarios
    • El uso de aparatos eléctricos
    • La cocina

TEMA 14. MANTENIMIENTO Y REPARACIÓN DE LA VIVIENDA

  • Modificaciones de la vivienda
    • Ayudas técnicas para las actividades domésticas
    • Mobiliario y adaptaciones para la vivienda y otros inmuebles
    • Ayudas técnicas para mejorar el ambiente, maquinaria y herramientas
  • Ayudas técnicas para el esparcimiento
    • Ordenadores personales. Internet. Correo electrónico